PSR Sicilia 2007-2013 Misura 114 "Utilizzo dei servizi di consulenza in agricoltura e silvicoltura"

Lunedì 22 novembre 2010, presso la SOAT di Aragona (via Darwin, 19) seminario sulla misura.

CORSO PATENTINO (dal 24 novembre)

Frantoi in Festa 2010

Ritorna la festa siciliana dell'olio organizzata dall'Assessorato Regionale delle Politiche Agricole e Forestali con le SOAT territoriali in prima linea. Il 12 e 13 di novembre le scuole potranno effettuare visite guidate dei frantoi che hanno aderito all'iniziativa. DOMENICA 14 invece i frantoi aprono le loro porte alle famiglie, alle ssociazioni, ai gruppi, insomma a tutti coloro che vogliono avvicinarsi al mondo dell'olio extra vergine di qualità.
I frantoi più vicini ai territori di Grotte e Racalmuto sono:
- il VAL PARADISO. Per arrivarci dovete superare Camastra. Ve lo trovate quasi subito a lla vostra sinistra appena fuori dal paese, andando verso Palma di Montechiaro;
- OLIO ARKE' E NATURA, c/da Grotta dell'acqua, Serradifalco (CL).
Nel corso di tutta la giornata: VISITE GUIDATE, DEGUSTAZIONI GUIDATE, PICCOLI SEMINARI DI APPRONDIMENTO, DEGUSTAZIONE DI PRODOTTI TIPICI.
C'è anche una bottiglietta di olio nuovo in omaggio per ogni famiglia.
Allego una mappa di tutti i frantoi che hanno aderito in tutto il territorio regionale (cliccate sulla mappa per ingrandirla), così anche se siete fuori...
Ci vediamo domenica!

INSEDIAMENTO GIOVANI AGRICOLTORI - PACCHETTO GIOVANI

IL TERMINE DI SCADENZA PER LA PRESENTAZIONE DELLE DOMANDE E' STATO PROROGATO AL 30 OTTOBRE PROSSIMO.
PER AVERE ALTRE INFORMAZIONI CHIAMATECI!

PSR Sicilia 2007 - 2013 Mis. 112 - Insediamento Giovani Agricoltori - RIUNIONE

Incontro di approfondimento.

PSR Sicilia 2007 - 2013 Mis. 112 - Insediamento Giovani Agricoltori

Giorno 30 settembre scade il termine per la presentazione delle domande telematiche (www.sian.it).
Per maggiori informazioni collegatevi al sito www.psrsicilia.it o contattate la SOAT.

Dal campo alla bottiglia - Seminario

Corso sul vino e la viticoltura

La prossima settimana conoscerete alcune date dei prossimi incontri.

Prodotti del territorio alla ciclopasseggiata archeologica

La SOAT propone alcuni prodotti del territorio in degustazione al Giardino della Kolymbetra.

29 - 30 - 31 marzo: Corso per potatori olivo

Le SOAT di Lercara Friddi e Prizzi hanno organizzato un corso sulla potatura dell'ulivo.
Qui sotto potete leggere la locandina. Se volete partecipare scaricate il modulo di iscrizione (più sotto) e inviatelo per fax allo 091/8340072 o per e mail all'indirizzo soat.prizzi@regione.sicilia.it
In alternativa contattate la SOAT di Grotte (tel. e posta elettronica a fianco).

Locandina (cliccare sopra per ingrandire)

Modello iscrizione (cliccare sopra per ingrandire)

Oli extra vergini: seminari per conoscerli meglio

AVVISO!!!

L'ASPROL (Associazione Produtori Olivicoli) di Agrigento organizza un "corso per il conseguimento dell'idoneità fisiologica all'assaggio degli oli vergini e extravergini di oliva"

Dal 16 al 20 marzo 2010
presso l'aula didattica dell'ASPROL
viale Mediterraneo - Zona Indsustriale Agrigento

Per informazioni e/o iscrizioni telefonate all0 0922 441645

La vite, il vino, il territorio: 1^ giornata

Dal campo alla bottiglia: seminari e giornate di campagna

Il percorso formativo sarà così articolato:

• una giornata di campagna sulla potatura della vite;
• una tavola rotonda con l'enologo: "Dal campo alla bottiglia";
• un seminario sull'analisi sensoriale dei vini;
• un seminario su: "Vino, sensi, tecnologia" condotto dall'enologo e da un esperto di analisi sensoriale;
• un seminario sul vino da uve biologiche;
  
• una visita in cantina con la guida dell'enologo.

Si partirà dunque dal campo, con una giornata sulla potatura e con la guida di un potatore di una grande azienda vitivinicola siciliana.
L'incontro con l'enologo (un grande enologo siciliano) coglierà gli aspetti salienti della vitivinicoltura partendo dalla pianta per arrivare alla bottiglia. Il tutto con un occhio dedicato agli artigiani della vinificazione oltre che alle cantine.
I momenti di analisi sensoriale saranno svolti allo scopo di utilizzare al meglio i sensi per capire il vino.


Si allega il modello di iscrizione (cliccateci sopra, stampate e inviate via fax allo 0922 947529).
In alternativa chiamate lo 0922 947577 e vi sarà inviato un modello formato word da compilate e inviare via mail a soat.grotte@regione.sicilia.it

(modello di iscrizione (cliccateci su e stampatelo)

ISCRIVETEVI IN FRETTA, LE ADESIONI ACCETTATE NON SARANNO ILLIMITATE!

Sviluppo Rurale - Grande convegno

Vendemmia Verde e Condizionalità

Corso per assaggiatori di olio

Sono in preparazione dei corsi ufficiali per aspiranti assaggiatori di olio.
Se siete interessati contattateci allo 0922 947577 o mandateci una mail (soat.grotte@regione.sicilia.it)